網走トレンド

2013年6月30日日曜日

東農大協力会

平成25年度 東京農業大学生物産業学部協力会 通常総会を開催!

 6月26日(水)午後5時より、網走セントラルホテルにおいて標記通常総会を開催しました。総会には、管内の行政、団体、企業、個人などの会員57名が参加。
 平成24年度の事業報告、収支決算報告のほか、新年度事業などの議案全てに承認をいただき、平成25年度新規事業では、学生の就職支援事業「合同企業説明会」を開催して参ります。
 

2013年6月3日月曜日

かまぼこケーキ

冷凍すり身発祥の地、網走にて創業68余年。 近海で水揚げされるお魚と厳選された食材を使用し手作りにこだわる横山蒲鉾店さん。

 昔と変わらぬ製法と代々受け継がれてきた味、素材の生かし方。 網走の気候と風土が作り上げた蒲鉾が自慢。

そんな横山蒲鉾店の若社長である柴田康則氏が新たな発想で手掛けた「かまぼこケーキ」をご紹介します。スケトウダラを主原料にチーズや枝豆などを練り込んだもの。
とても美味しそう。体にも優しそうですね。

当面は店頭とインナーネットでの販売です。

横山蒲鉾店さんの「かまぼこケーキ」はこちらから

かまぼこケーき